Reçel ve marmelat kahvaltıların vazgeçilmez tatlılarıdır. Reçel ve marmelat meyve ve şekeri kaynatarak yapılır. Reçel meyve tanelerinden yada meyve parçacıkları şeklinde yapılırken marmelat elma,ayva,armut,portakal gibi meyvelerine rendelenip yada ezilip şekerle kaynatılması ile yapılır.