Sorum şu:
Falafel nasýl yapýlýr?
Falafel yapmak için yarım su bardağı ince bulgur ıslatılın.Bir su bardağı nohut,yumurta ,kişniş,kimyon,kırmızı biber,beyaz soğan tuz,tahin , susam ,3 diş sarımsak robottan geçirip bulgur ve galeta unuyla yoğurun.Maydanoz da ekleyip ceviz büyüjlüğünde parçalar alınıp yağda kızartılır.Sarımsaklı yoğurtla servis edilir.