Kantoron yağı kantoron bitkisinin çiçeklerinden elde edilir.Kantoron çiçekleri el ile koparılıp kavanoza konulur.Üzeri zeytinyağı ile kapatılıp tülbentle apzı kapanıp beş gün bekletilir.Ardından süzülüp apzı sıkıca kapatılıp güneş görmeyen karanlık bir yerde 45 gün bekletilir.