Insanın günlük harcadığı kalori miktari bazal metabolizmasına bağlıdır.Her kişinin bazal metabolizma hızı da ayrıdır.Erkeklerde kadınlara göre daha hızlı olan metabolizma hızı kışın yavaşlar yazın ise hızlanır.Yaşlıların gençlere göre daha yavaştır.Hamilelik ve ergenlik döneminde metabolizma hızı artar.Yesil çay kullanımı da metabolizma hızını artıran etkenler arasındadır.