Bulgur pilavı nasıl yapılır?

Bulgur pilavı yapılışı
Bir adet soğan sıvı yağ ve tereyağında kavrulur. İçerisine iki adet yeşil biber ve bir adet domates doğranıp kavrulma işlemine devam edilir. Birer kaşık domates ve biber salçası konulur. Bir su bardağı bulgur yıkanıp karışıma eklenir ve üzerine 2 su bardağı su eklenir. Tuz ve karabiber eklenip suyu çekinceye kadar pişirilir.