Kefir nedir faydaları nelerdir nelerdir?

Kefir prebiyotik bir süt ürünüdür. Kefir sütün mayalanması ile elde edilir. Kıvamı bozaya tadı ise sodalı ayrana benzer.
Kefirin antioksidan ve anti alerjik özelliği vardır. İshal ,kabızlık gibi sindirim bozukluğuna, yüksek tansiyon, safra kesesi hastalıklarına, uykusuzluğa iyi gelir. Ayrıca tok tutma özelliği vardır.