Sorum şu:
Pırasa yemeği tarifi?
Pırasa yemeği
1 KG pırasa lınıp güzelce yıkanır. Daha sonra 3-4 cm uzunluğunda kesilir. Tencerede 1 baş soğan pembeleştirilir. İçerisine bir yemek kaşığı salça konur. Pırasa ve havuçlar konup üzerine bir çay kaşığı tuz ve bir adet kesme şeker konup azar azar su eklenerek pişirilir. Pırasalar sarardığında bir avuç yıkanmış pirinç eklenip biraz daha su eklenip pişirme işlemine devam edilir. Limonla servis edilir.