Sigara böreği nasıl yapılır?

Sigara böreği için üç adet yufka alınıp üst üste konur. İkiye katlanılan yufkalar üçgen şeklinde parçalara ayrılır. Her üçgen parçanın içerisine peynirle maydanoz karışımı konup sigara şeklinde sarılıp kızgın yağda kızartılır.