Çelik parçaların sertleştirmesinde oluşan martensit yapı parçanın aşırı sert ve gevrek olmasına ve darbelere karşı direncinin ve işlenebilirliğinin düşük olmasına sebep olur. Çelik parçaların hem aşırı sertliğini almak hem de parçanın soğutulma esnasında parçada oluşan iç gerilimi azaltmak için menevişleme (temperleme) yapılır.
Menevişleme uygulamasında düşürülmek istenen sertlik derecesine göre farklı sıcaklık ayarları kullanılır. Düşük ısıdaki menevişleme 120-260 derecede uygulanarak parçaların içindeki gerginliğin azalması ve sertliğin hafif derecede azalması sağlanır. Orta ısıdaki menevişleme 340-460 derecede uygulanır. Büyük makine yapımı için kullanılacak çeliklere 460-650 derece arası yüksek ısıda menevişleme uygulanır.