Amasra salatası için gerekli malzemeler salatalık, domates, havuç, kuru ve yeşil soğan, marul, kırmızı lahana, yeşil biber, piyaz, maydanoz, çükündür, roka, turp, semizotu, dereotu, nane, karışık turşu, limon, sirke, tuz ve zeytinyağıdır. Tüm malzemeler güzelce doğranıp,süslenir.