Afyon lokumu yapımı
Tencere içine 1 lt süt ,1 su bardağı un ,1,5 bardak toz şeker ,damla sakızını alıp orta ateşte pişirin. Pişince içine bir yemek kaşığı margarin ekleyip karıştıralım. Borcama bol miktarda hindistan cevizi serpelim. Muhallebiyi borcama yayıp steç filmle kaplayıp bir gece dolapta bekletelim.
Dolaptan çıkardığımız muhallebi üzerine krem şanti ekleyip 3-4 saat daha bekletip kesip servis yapalım.