Kruvasan tarifi?

Kruvasan (Croissant) en kolay hazır milföy hamuruyla yapılır.

Malzemeler:
1 paket hazır milföy hamuru (dondurulmuş)
arasına sürmek için 50 gr. eritilmiş tereyağı
üzerine sürmek için bir yumurta sarısı ve iki yemek kaşığı süt

Dondurulmuş Milföy hamurunu eritin.
Kare şeklindeki hamurların 4 tanesini arasına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste koyun.
Bu kareleri merdane yardımıyla yaklaşık iki katı genişlikte bir kare veya dikdörtgen oluşacak şekilde açın.
Hamurunuzu büyüklüğüne göre 2 ya da 4 adet üçgen oluşacak şekilde kesin.
Üçgenleri rulo yaparak sarın ve yarım ay olacak şekilde yağlanmış tepsiye dizin.
Süt-yumurta karışımını çırpıp hamurların üzerine sürüp fırında pişirin.