Poğaça nasıl yapılır?

Poğaça için bir su bardağı yoğurt bir su bardağı sıvı yağ bir adet yumurta ,bir paket maya ,tuz ve şeker aldığı kadar un ile mayalı bir hamur yapılır. Dinlendirilen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp içerisine istenilen harçtan koyup ardından kapatılıp tepsi üzerinde dinlendirilir. Üzerine yumurta sürülüp çörek otu serpilip daha önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir.