Siyah fasulye"nin özelliği nedir?

Siyah fasulye baklagiller arasında en fazla lif ihtiva eden besindir. Protein ,mineral ve vitamin açısından son derece zengin bir yiyecektir. Bakteriler karşı etkilidir. Gut hastalığına etkilidir. Gastrite iyi gelir.Kalp ve damar sistemi için faydalıdır. Kandaki şekeri dengeler ve tokluk hissi verir.