Balık çorbası tarifi?

Balık çorbası yapmak için alabalık,çupra yada levrek alınıp 5-10 dakika haşlanır. Daha sonra ayıklanıp balık etleri didilir. Yeni suya havuç rendesi,biber ve limon kabuğu eklenerek kaynatılır. Sebzeler yumuşayınca içerisine balıklar eklenip 5 dakika pişirilir. Tavada yağ kızdırılır. Çorba üzerine dökülür. Dereotu ve limonla servis yapılır.