Tarçýnlý havuçlu kek için üç yumurta çýrpýlýp bir bardak þeker katýlýp çýrpmaya devam edilir.Ýçerisine bir su bardaðý süt ve yarým su bardaðý sývý yað eklenir.Bir adet havuç ve bir tatlý kaþýðý tarçýn eklenir.Bir adet kabartma tozu iki su bardaðý un ile karýþtýrýlýp karýþýma eklenip çýrpýlýr.Kek kalýbý yaðlanýp kek karýþýmý kalýba konup 170 derecede piþirilmelidir.