Karpuz içerdiği c vitamini ve beta laroten sayesinde kanser hücrelerine iyi gelir.Kan basıncını ve kalbin çalışmasını düzenler.Lifli bir gıda olduğundan sindirim sistemi için faydalıdır.Böbrekleri çalıştırır,kum ve taşların dökülmesine yardımcı olur.