Mısır ekmeği için mısır unu ,normal un kabartma tozu,sıcak su,tuz,şeker ,üç kaşık yoğurt ve yarım su bardağı sıvı yağ ile karıştırılıp yoğurulur.Yaplu tapsite hazırlanan ekmek konup 200 derecede pişirilir.Ardından kızarınca ısı düşüeülüo 5-10 dakika daha pişirilir.