Sorum şu:
Kete nasıl yapılır?
kete nasıl yapılır?
2 adet yumurta akı ,bir su bardağı ılık süt ,bir su bardağı ılık su ,yarım su bardağı sıvı yağ,bir tatlı kaşığı sıvıyağ ,kuru maya ,kaşığı tuz ,toz şeker ,aldığı kadar un
konup yoğurulur.
Bezeler yapılıp yufka açılır. İçersine tereyağında kavrulmuş ve toz haline gelmiş un serpilip yufka üçe bölünüp etrafında dolandırılıp ardından yağ ile tekrar açılıp üzerine yağ sürüp fırında pişirelim.