Fırında makarna yapmak için kalın spagettiyi 8-10 dakika tuzlu suda haşlayıp süzün. Bir yemek kaşığı tereyağı unla kavurup 2.5 su bardağı süt ekleyin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. Ilıdığında içine iki adet yumurta ,tuz ve karabiber koyup hızla karıştırıp yarısını tepsiye dökün . Üzerine makarnaları yayıp ardından diğer kalan sosu da döküp üzerine kaşar rendeleyip fırında 5-10 dakika pişirin.