Şirazene kaymak bir deyimdir. Şiraze kelime anlamı olarak ciltçilikte sayfaları birbirine yapıştırmak için kullanılan kumaş ,kağıt ve tülbent parçasına verilen addır. Şiraze düzgün olmazsa parçalar iyi yapışmaz. Günlük yaşamda şirazene kaymak aslında senin düzen ve dengeni bozarım anlamda kullanılır.