Elektrik kesilince buzdolabýndaki malzemeleri uzun süre korumak mümkün olmaz. Çünkü soðukluk yerini bir müddet sonra ýsýnarak sýcaða býrakýr . Buda yiyeceklerin bozulmasýna sebep olur. Yiyeceklerin kýsa bir süre için serin ve ýþýk almayan bir yere konulmasý yada seyyar buz kalýplarý içerisinde saklanmasý yiyeceðin kullaným ömrünü uzatabilir.