Semizotu salatasını iki şekilde yapıyorum . Birincisinde semizotlarını ayıklayıp yıkayıp sarımsaklı yoğurt ile karıştırıp zeytinyağı ve sumak gezdirerek servis ediyorum . İkincisinde de ayıklayıp üzerine limon ,sirke ,sarımsak ve zeytinyağı karışımı gezdirip çeri domates ve közlenmiş biber katıyorum .