Sorum şu:
Mantar çorbası tarifi?
Mantar çorbası
300 gr mantar yıkanıp doğranır.Tereyağı tencerede eritilip mantar kavrulur.İçerisine sarımsak tuz ve eklenip kavurma işlemine devam edilir.Ardından Suyu eklenip 10 dakika kaynatılır.Krema ve karabiber eklenerek birvtaşım daha kaynatılıp dere otu ile servis edilir.