Lezzetli turşu nasıl yapılır?

Lezzetli turşu sorusuna herkesin vereceği cevap farklı olabilir. Çünkü kimi yörelerde turşu limonla ,kimi yörelerde sirke ile kimi yörelerde sirke ve limon ile kurulur. Sarımsak turşunun olmaz ise olmazıdır.