Kereviz nasıl pişirilir?

Kereviz son derece sağlıklı ve besleyici bir sebzedir. Zeytinyağlı yada etli yemeğini yapabilir yada salatası yapılarak tüketebilirsiniz.
Zeytinyağlı kereviz
Kerevizler ayıklanıp limonlu suda bekletilir. Tencereye sıvı yağ alınıp bir adet soğan doğranarak kavrulur. Üzerine kereviz,bir adet,patates ve havuç,yer elması eklenip üzerine az miktarda su eklenir. Üzerine portakal dilimlenip tuz ekleyerek pişirmeye bırakılır. Soğuduğunda maydanoz ve limonla servis edilir. Arzu edilirse pişirme sırasında bir avuç pirinç eklenip yumurta ve limonla da terbiye edebilirsiniz.