Arı zehiri toplamakta 5-10 mm aralıklarla paralel dizilen tellerin altına yerleştirilen cam levhalı düzenek kullanılır. Kovan dip tahtası üzerine konan bu düzeneğe 12 voltluk akım verildiğinde arı elektrik şokuyla zehirini cam kevha üzerine bırakır. İğne cama batmadığından arı ölmez. Cam üzerine bırakılan sıvı arı zehiri kristalleşir ve daha sonra jiletle kazınır.