Düdüklü de etli kuru fasulye yapmak için kuru fasulyeyi bir gece önceden tuzlu suda bekletin.Tencereye aldýðýnýz kuþbaþý dana eti yað ile tencerede kavurup biraz piþirin.Ýki adet soðaný doðrayýp ekleyin.Ardýndan sarýmsaklarýda dilimleyip kavurma iþlemine devam edin.1 temek kaþýðý domates ve biber salçasýný da ekleyip kavurmaya devam edin.Ardýndan kuru fasulyeyi de süzüp ekleyin.Tuz ve karabiber den sonra suyu da koyup kaynamasý için ateþin altýný yakýp bekleyin.Kaynama iþlemi baþlayýnca düdüklü tencerenin kapaðýný kapatýp 40-45 dakika piþirin.
Düdüklü tencerede etli kuru fasulye nasıl yapılır?
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla