Beyram çorbası nasıl yapılır?

Beyran çorbası için kemikli kuzu gerdan yüksek ateşte pişirilir. Etler kemiğinden ayrılır. Et suyu ve etin içerisine pirinç konulur. Ardından tuz,sarımsak,karabiber ve toz bidber konularak pişirmeye devam edilir. Servis edilirken üzerine tereyağ konularak servis edilir.