Koyun budu nasıl pişirilir ?

Fırında koyun budu pişirmek için fırın tepsisi 1 yemek kaşığı yağ ile yağlanıp tuzlanmış butun yağlı kısmı üste gelecek şekilde fırın tepsisine konur. Patatesler ikiye bölünüp tepsiye dizilir. 200 derecede 2 saat pişirmeye bırakılır.