Bir termosta iç içe geçmiş iki kap vardır. Dıştaki metal bir kap olup içteki genellikle bir cam şişedir. İki bölümün arasında yer alan hava boşaltılmıştır. Hava boşaldığı için moleküller ısıyı iletemez. İçerden dışarıya dışarıdan içeriye ısı geçişi olmaz.