Şeftali reçeli için bir kg şeftalinin çekirdeklerini çıkarıp jüp küp doprayın.800 gr toz şekeri kat kat serpip bekletin.Ardından bir çay bardağı suyu ekleyip kaynatın.Ardından bir yemek kaşığı tereyağı koyup 15 dakika daha pişirip en son limon tuzu ekleyip beş dakika sonra ocaktan alın.