Deri üst ve alt deri olmak üzere iki kısma ayrılır.
Alt deri : Üst deriye göre daha kalın olan alt deri, canlı hücrelerden oluşur.
Üst deri : Derinin alt bölümlerini koruyan çok katlı hücre tabakasıdır. Üst deridesinirler ve kan damarları bulunmaz. üst deride bulunan tabakalaların üst bölümünde yer alan hücreler ölüdür.