B12 Vitamini nedir?

B12 vitamini suda eriyen vitaminlardendir.B12 vitamini protein, DNA sentezi, besinlerden enerji üretimi ve sinir sisteminin düzenli çalışmasında görev alan önemli bir vitamindir.B12 karaciğer, böbrek, tavşan ve koyun eti, hindi eti, yağlı balıklar, süt, yumurta akı, peynir de yer alır. Bitkilerde ise son derece az bulunur.