Þehriye çorbasý için bir miktar yað tencereye konur ve içerisine bir yemek kaþýðý salça konup kaynamaya býrakýlýr. Ýçerisine bir tutam maydanoz konulur. 1l su içerisine yarým kase tel þehriye konup çorba kaynatýlýr. Ardýndan tuz eklenir. Ýndirmeye yakýn bir yumurta sarýsý ve limon konup terbiye edilir.
Şehriye çorbası nasıl yapılır?
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla