Mürdüm eriği marmelatı için erikler yıkanıp çekirdekler çıkartılır. Tencere içine erikler alınıp üzerine yarım çay bardağı su konur.İyice yumuşayıncaya kadar pişirilip blenderdan geçirilir.
Tekrar tencereye alınıp üzerine şeker konur.Yarım saat kaynadıktan sonra bir çay kaşığı limon konur.5dakika daha pişirilip altı kapatılır.Soğuduğunda kavanoza konur.