Balık köftesi tarifi?

Balık köftesi için 1 kilo kılçığı alınıp defne yaprağı ile 5 dakika haşlanır. Bir su bardağı eknmek içi .bir adet soğan ,tuz ,karabiber ve kimyon ,yarım demet maydanoz ,bir adet yumurta haşlanmış balıklarla yoğrulup kızgın yağda kızartılır.