Roka salatası için iki demet roka suya konup çamurunu akıtması beklenir iyice yıkanır. Rokalar 3-4 cm uzunluğunda kesilir. İçerisine 4-5 adet yeşil soğan ,tarım demet maydanoz 3-4 adet çeri domates doğranır. Ayrıca küp küp doğranmış beyaz peynir eklenip yağ,limon suyu,nar ekşisi,sumak ve tuz eklenerek servis yapılır.
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla