Protein eksikliği pek çok hastalığa davetiye çıkarmaktadır. Büyüme geriliği başta olmak üzere ,hastalıklara yatkınlık,saç dökülmesi,ciltte pullanma, kas kaybı,halsizlik,kansızlık,artrit,safra kesesi taşları,şiddetli baş ağrısı,yaraların iyileşmesinde gecikme görülür.