Doğu yöresinde özellikle Kars ve Ardahan illerinin köylerinde aile bütçesine katkıda bulunmak amacıyla yetiştirilen kazlar meraların yeşil otlarını yiyerek, dağlardan eriyerek gelen kar sularını içerek büyürler. Gezip dolaştıkları ve doğal olarak beslendikleri için bu yörelerin kazları çok lezzetlidir. Kaz eti dondurucuda uzun süre 3-5 ay kadar saklanılabilir. Fakat dondurucuda uzun süre besin bekletmek sağlık açısından pek doğru değildir.
Kurutulmuş kaz eti ne kadar süre dondurucuda saklanabilir?
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla