Midye dolma için midyeler ayıklanıp yukanur.Başka bir tencerede soğan karabiber tuz,tarçın,dolma üzümüve pirinç kavrulur.Daha sonra midye içine midye üzerine dolma içi üzerine midyevkapatılıp kabuk kapatılır.Midyeler tencere içine konup üzeri su ile örtülüp pişirmeye bırakılır.
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla