Portakal reçeli için portakal kabukları soyulur.Bol suda kaynatılır. Süzülüp soğumaya bırakılır.Ardından bir bardak portakal suyunu iki su bardağı toz şekerle kaynatın.İçine portakal kabuklarını koyup 50 dakika kaynatın.Limon suyu ekleyip soğumaya bırakın.