Gül böreğine şekil nasıl verilir?

Gül böreği yapmak için yufka ortadan ikiye bölünür. İçerisine iç harcı sürülüp kendi etrafında rulo yapılarak sarılır. Ardından yufka bir ucundan diğer uca doğru kendi etrafında döndürülerek gül şekline dönüştürülür.