Çatal ,kaşık ve bıçağın kullanılmaya başlanması değişik zamanlara rastlar.Yapılan kazılarda ÇATAL ın mö. 400 yıllarında bulunduğu bilgisine rastlanmıştır. Ancak 11. yüzyılda İtalya da kullanılmaya başlanmıştır. Kaşığın kullanımı insanlık tarihi kadar eskidir. Zamanla Kaşığın sapıyla ilgili değişiklikler olmuştur.