Güllaç nasıl yapılır?

1,5 kilo süt içersine 2 su bardağı şeker konup ısıtılarak eritilir.Ardından güllaç yaprakları sütle ıslatıkıp beş yaprak ıslanınca arasına bol ceviz konulur.Diğer beş güllaç yaprağı da ıslatılıp tepsi iki saat dolapta bekletilir.Geri kalan süt içerisine gülsuyu dökülüp tepsiye boca edilir.Nar,antep fıstıpı ve cevizle servis edilir.