Sorum şu: Çayın daha hızlı demlenmesi için ne yapılır?
Çayın hızlı demlenmesi için suyun fazla kaynatılması gerekir. Kaynatılan su çayın üzerine boşaltılır, çaydanlığın altına koyulan su kaynayana kadar demlik üzerine koyulur demliğin üzeri soğuk suyun altına tutulursa çay çabuk çöker.