Kutuplarda yaşayan hayvanlar neden donarak ölmez?

Arktik bölge adını verdiğimiz kutup kuşaklarında yaşayan hayvanların çoğu,sıcak iklimlerde yaşayan akrabalarına oranla daha koruyucu vücut örtülerine sahiptir.Örneğin;daha sık tüyleri vardır veya derileri daha kalındır.Derilerinin altında bulunan yağ tabakalarının da daha kalın yaratıldığından dolayı soğuktan korunurlar. Vücut sıvısının donma sıcaklığını düşüren bir antifiriz proteini sentezleyebilmeleridir. Etilen glikol olarak bilinen bu madde,aynı zamanda,arabalarda kullanılan antifirizin de etkin maddesidir.