Isı ve sıcaklık kavramı birbirlerine çok yakın kavramlardır. Çoğu insan bu kavramları karıştırabilmektedir. Isı; Sıcaklıkları farklı iki madde'nin bütün moleküllerinin sahip olduğu potansiyel enerjileri ile kinetik enerjilerinin toplamına, madde arasında alınıp verilen enerjiye ısı denilmektedir. Isı bir enerjidir. Sıcaklık ise enerji değildir.