Polisakkaritler için neler söylenebilir?

Polisakkarit ayrı ve birden fazla monosakkaritin birleşmesiyle oluşan kimyasal maddelere verilen addır. Polisakkariti oluşturan monosakkaritler arasında glikozit bağıyla bağlıdır. Nişasta,kitin,selüloz ve glikojen birer polisakkarittir.