Milföy hamurundan piza yapmak için kare þeklinde milföy alýnýp un ile açýlýr. Üzerine süt ,salça ve kekikten oluþan harç sürülür. Üzerine arzu ettiðiniz peynir,kýyma,salam,sucuk,ton balýðý ve sebze garnitürlerinden arzu ettikleriniz eklenip üstüne kaþar peyniri rendelenerek 170-180 derece fýrýnda piþirilir.